Desinfetante concentrado, contendo cloreto de benzalcónio, recomendado para a desinfeção de superfícies que entram em contacto com géneros alimentícios na indústria alimentar (TP4).
Contém um amplo espetro de atividade contra bactérias, fungos, leveduras e vírus. Adequado para superfícies suscetíveis de entrar em contacto com alimentos.

ÁREAS DE APLICAÇÃO:
Áreas críticas na indústria alimentar:
INDÚSTRIA DE BEBIDAS REFRESCANTES E ÁGUAS MINERAIS: Desinfeção de tanques de mistura,pasteurizadores, enchedoras, condutas e elementos desmontáveis.
INDÚSTRIA LÁCTEA: Desinfeção de pasteurizadores, enchedoras, centrífugas e tanques de coalhada.
INDÚSTRIA DE GELADOS: Desinfeção de pasteurizadores, freezers, tanques de mistura de ingredientes, enchedoras, etc.
INDÚSTRIA VINÍCOLA: Desinfeção de tanques de guarda e fermentação, enchedoras de garrafas.
INDÚSTRIA DE CARNES: Para manter assépticas as superfícies que tenham sido lavadas previamente. Utensílios de sacrifício (por imersão).Igualmente recomendado para a desinfeção de superfícies e utensílios em cozinhas, peixarias, talhos,catering, padarias, charcutarias, restauração, etc.

MODO DE EMPREGO:
Para conseguir o efeito desejado nas superfícies, recomenda-se aplicar este produto desinfetante após uma limpeza prévia.
O produto pode ser aplicado mediante ação mecânica, por lavagem com pano ou equivalente humedecido na diluição de uso, ou sem ação mecânica, por pulverização do produto diluído nas superfícies, ou imersão,no caso de equipamentos e ferramentas.

Para ação bactericida, aplicar o produto diluído em água a 1% (10mL por litro de água) e deixar as superfícies humedecidas durante 5 minutos. Enxaguar com água as superfícies que são suscetíveis de entrar em contacto com alimentos e deixar secar ao ar aquelas que não entram em contacto direto com alimentos.

Para conseguir atividade fungicida, aplicar o produto diluído em água a 2,5% e deixar atuar durante 15 minutos.

Para conseguir atividade virucida, aplicar o produto diluído em água a 2% e deixar atuar durante 5 minutos.

CARACTERÍSTICAS:
Estado físico a 20ºC: Líquido
Aspeto: Transparente
Cor: Incolor
Odor: Característico
pH: 12,0 – 12,5
Densidade relativa a 20ºC: ˜ 1,04 g/cm3
Propriedade de solubilidade: Solúvel em água
PRODUTO BIODEGRADÁVEL

Embalagem 5 Litros